大义凛然的大葱-大义凛然的解释是什么?
1.这个小女孩给环卫工人们送60斤饺子,她的举动让这个寒冬有了怎样的温暖?
2.帮我归一下类(小学语文)
3.《左忠毅公逸事》教学设计「」
4.饺子制作写作文
5.一年级写作文面条
这个小女孩给环卫工人们送60斤饺子,她的举动让这个寒冬有了怎样的温暖?
白菜馅儿,猪肉大葱馅儿,韭菜馅儿,三种肉馅儿,60斤饺子,在这个寒冷的冬天送到了环卫工人们的手里,我认为这个举动不单单是温暖了环卫工人的心,而且还让所有的人记得,城市中,最辛劳的一群人是有人惦记的,环卫工人是这个城市最辛勤的劳动者之一,太阳还未升起的时候,他们就已经在为这个城市梳妆打扮,月亮升起的时候,这些环卫工人依然在为这个城市的整洁做出自己应有的力量。
数九隆冬,寒风刺骨,环卫工人们依然在街道上,用小推车,用铁锹,清除地面的寒冰,铲除地面的积雪,这样一群人是值得我们为他们去做些事情的,那么为他们做些什么事情呢?河南郑州孙梦露,做了一件极其微小的事情,但这件事情他已经连续做了4年了,就是用自己的压岁钱,在每年冬至的这一天,为他所在的这一社区的环卫工人送饺子。
我国自古就有冬至大如年的说法,在这一天北方地区都会吃传统食物饺子来度过这一天,讨个好意头,而辛勤劳作的环卫工人,有的时候由于工作性质以及工作时间带来的不方便,是不能够吃上这顿热乎乎的饺子的,孙梦露就主动为这些环卫工人们把饺子送到街头,她的举动,温暖了所有环卫工人的心,寒冬里带来的温暖就是,只要你为这个城市,只要你为这个别人做过一点点事,就总会有人记得你们的好。
送60斤饺子确实算不上什么太大的事情,但是他把这件小事一直坚持了4年,在今后的日子当中,他还会继续坚持着把一件小事一直坚持做,一直坚持做,一直做到让所有的,认为这件小事不再是一件小事的时候,他不单单温暖了这个寒冬里劳作的环卫工人,也温暖了很多,没有注意这件事情的人,也让很多人开始关注环卫工人,这才是这个寒冬中最温暖的一束阳光。
帮我归一下类(小学语文)
挨打的乌龟——缩脖子啦
挨刀的鸭子——乱窜
挨了巴掌赔不是——奴颜
挨了棒的狗——气急败坏
挨了打的鸭子——乱窜
挨了刀的肥猪——不怕开水烫
挨了刀的皮球——瘪了
挨了霜的狗尾巴草——蔫了
挨着火炉吃海椒(辣椒〕——里外发烧
矮上高房——搭不上言(檐)
矮子穿高跟鞋——高也有限
矮子打狼——光喊不上
矮子放风筝——节节高;节节上升
矮子放屁——低声下气
矮子观光——随声附和
矮子过河——安(淹)心
矮子看戏——听声
矮子里面拔将军——将就材料;短中取长
矮子爬楼梯——巴不得(迫切盼望)
矮子爬坡——步步高升;步步登高
矮子婆娘——见识低
矮子骑大马——上下两难;上下为难
矮子想登天——不知天高地厚;妄想;痴心妄想
矮子坐高凳——够不着;上下够不着;上下为难
爱打官司逞英雄——穷斗气
庵堂里的木鱼——任人敲打
鹌鹑要吃树上果——够不着;尽想好事;想得倒美
岸上看人溺水——见不救
岸上捞月——白费功夫;白费劲
按别人的脚码买鞋——生搬硬套
按彩球的乞丐——高兴得发傻
按方抓药——照办
按鸡头啄米——白费心机
按牛头喝水——办不到;没法办
按下葫芦起了瓢——顾了这头丢那头;此起彼落
案板顶门——管得宽
案板上的擀面杖——光棍一条
案板上的肉——任人宰割;随人宰割
案板上的鱼——挨刀的货
暗地里盯梢——偷偷摸摸
暗地里耍拳——瞎打一阵
暗室里穿针——难过
暗中使绊子——蔫儿坏
熬尽了灯油——烧心(芯)
鏊子上烙冰——化汤了
鏊子上烙饼——翻来翻去
八百吊钱掉井里——难摸哪一吊
八百年前立的旗杆——老光棍
八百铜钱穿一串——不成调(吊)
八宝饭上撒胡椒——又添一味
八辈子的老陈帐——说不清
八寸脚穿七寸鞋——别扭
八斗的小垂缸——装不下一石
八哥啄柿子——拣软的欺
八个老汉划拳——三令五申(伸)
八个钱的膏药——沾上了
八个钱买碗馄饨——没有面
八个歪脖坐一桌——谁也不正眼看谁
八股文的格式——千篇一律
八卦炉里睡觉——热气腾腾
八卦阵里骑马——闯不出路子;出路难找
八级工学技术——精益求精
八级师傅学手艺——长到老,学到老
八角掉进粪坑里——香臭不分;香臭难分
八斤半的鳖吞了大秤砣——狠心王八
八斤半的老鳖吞了个秤砣——狠心的王八
八斤半的王八中状元——规矩(龟举)不小
八十个人抬轿子——好威风
八十老汉害个摇头病——不由人愿;由不得人
八十老人吹灯——喘不上气;上气不接下气
八十老翁练琵琶——老生常谈(弹)
八十老翁学打拳——越练越结实
八十老翁学手艺——老来发奋
八十岁的老绝户头——后继无人
八十岁刮胡子——不服老
八十岁老翁挑担子——心有余而力不足
八十岁留胡子——老主意
八十岁没儿女——老来孤单
八十岁生儿子——代代落后
八十岁跳舞——老天真
八十岁玩猴子——老把戏
八十岁学吹笛——尽是老调;老调子
八十岁学摔打——拼老命
八十岁演员扮孩子——返老还童
八十岁站柜台——老在行
八五炮打兔子——得不偿失
八仙过海——各显神通
八仙聚会——神聊
八仙桌缺只腿——搁不平
八仙桌上放灯盏——明摆着
八仙桌子——有棱有角
八贤王进宫——好难请
八月的苦瓜——心里红
八月的莲藕——又鲜又嫩
八月的石榴——满脑袋的点子
八月的柿子——越老越红;老来红
八月桂花开——到处飘香
八月里的黄瓜棚——空架子
八月十五吃年饭——还早哩
八月十五吃元宵——与众不同
八月十五吃粽子——不是时候
八月十五的月饼——人人欢喜;个个喜爱;上下有
八月十五的月亮——年年都一样;正大光明
八月十五过端阳——晚了;迟了
八月十五看龙灯——晚了大半年
八月十五生孩子——赶巧了
八月十五送月饼——赶在节上
八月十五云遮月——扫兴
八月十五蒸年糕——趁早(枣)
八月十五种花生——瞎指挥
八只脚的螃蟹——横行霸道
八字不见一撇——没眉目;差得远;差远了
巴掌长疮——毒手
巴掌穿鞋——行不通;走不通
巴掌上摊煎饼——巧手;好手
扒了皮的癞蛤蟆——活着讨厌,的还吓人
扒了墙的庙——慌了神
芭蕉插在古树上——粗枝大叶
芭蕉开花——一条心;紧相连
芭蕉叶上垒鸟窝——好景不长
疤瘌眼长疮——坏到一块了
拔草引蛇——自讨苦吃;自找苦吃
拔葱种海椒——一茬比一茬辣
拔节的高梁——节节高;节节上升
拔浪鼓——两面光
拔了的闹钟——专做提醒人的事
拔了萝卜——窟窿在
拔了萝卜栽上葱——一茬比一茬辣
拔了毛的凤凰——不如鸡
拔了毛的鸽子——飞不了
拔了塞子不消水——心眼
拔苗助长——急于求成
跋脚驴子追兔子——赶不上;撵不上
跋脚马上战场——有无活
跋子拔萝卜——歪扯
跋子踩高跷——早晚有他的好看
跋子打围——坐着喊;坐地呐喊
跋子赶马——望尘莫及
跋子上台——立场不稳
把鼻涕往脸上抹——自找难看
把肥料浇到莠草上——劳而无功;有劳无功
把脸装进裤挡里——见不得人
把人赶到墙根下——走投无路
把娃娃当猴耍——愚弄人
把妖猜当成菩萨——善恶不分
靶场上的老黄忠——百发百中
霸王别姬——奈何不得;无可奈何
白脖老鸹——开口是祸
白脖子屎壳郎——有特色;与众不同
白布进染缸——洗不清;洗不净
白布做棉袄——反正都是理(里)
白菜帮子——中看不中吃;好看不好吃
白菜地里耍镰刀——散了心
白菜烩豆腐——谁也不沾谁的光
白菜叶子炒大葱——亲(青)上加亲(青)
白骨精扮新娘——妖里妖气
白骨精打跟头——鬼把戏
白骨精化美女——人面鬼心
白骨精说人话——妖言惑众
白骨精送饭——有野心;没安好心
白骨精演说——妖言惑众
白骨精遇上了孙悟空——原形毕露
白鹤站在鸡群里——突出
白虎进门——大难临头;灾祸临头
白开水画画——轻(清)描淡写
回答者:wwwyjj26 - 魔法学徒 一级 12-10 13:33
瞎子点灯,白费蜡.
外甥提灯笼,照(舅)旧
蚊子腹中刳脂油--没有油水 0
沸水锅里煮螃蟹--看你横行到几时
疯姑娘讲笑话--嘻嘻哈哈
请狼来做客--活得不耐烦
瘸子靠着瞎子走--取长补短
染坊的常客--好色之徒
汽车坏了方向盘--横冲直撞
请小姨子做伴--不安好心眼
穷寡妇赶集——要人没人,要钱没钱
耗子掉水缸——时髦(湿毛)
韩湘子吹笛——不同凡响
黄泥巴掉进裤裆里——不是事(屎)也是事(屎)
黄狗头上出角——尽出洋(羊)相
黄鼠狼觅食——见机(鸡)行事
黄鼠狼的腚——放不出什么好屁来
耗子啃皮球——客(嗑)气
和尚庙对着尼姑庵——没事也得有事
和尚的木鱼——合不拢嘴
豁牙子拜师傅——无耻(齿)之徒
豁子喝米汤——无耻(齿)下流
豁子嘴照镜子——当面出丑
姐妹俩赛钱——比夫(富)
叫花子过烟瘾——讨厌(烟)
叫化子扭秧歌——穷快活
饺子皮太薄——难免要露馅
京戏走台步——慢慢蹭
见了火的蜡烛——软不拉耷
见了骆驼说马肿——少见多怪
脊梁长疮,胸口贴膏药——不顾后患
街上卖笛——自吹
阿斗的江山——白送
阿斗式的人物——没能耐
阿二吹笙——滥竽充数
阿二当郎中——没人敢请
阿二满街串——吊儿郎当
阿哥吃面——瞎抓
阿婆留胡子——反常
阿庆嫂倒茶——滴水不漏;点滴不漏
挨鞭子不挨棍子——吃软不吃硬
挨打的狗去咬鸡——拿别人出气
挨打的乌龟——缩脖子啦
挨刀的鸭子——乱窜
挨了巴掌赔不是——奴颜
挨了棒的狗——气急败坏
挨了打的鸭子——乱窜
挨了刀的肥猪——不怕开水烫
挨了刀的皮球——瘪了
挨了霜的狗尾巴草——蔫了
挨着火炉吃海椒(辣椒〕——里外发烧
矮上高房——搭不上言(檐)
矮子穿高跟鞋——高也有限
矮子打狼——光喊不上
矮子放风筝——节节高;节节上升
矮子放屁——低声下气
矮子观光——随声附和
矮子过河——安(淹)心
矮子看戏——听声
矮子里面拔将军——将就材料;短中取长
矮子爬楼梯——巴不得(迫切盼望)
矮子爬坡——步步高升;步步登高
矮子婆娘——见识低
矮子骑大马——上下两难;上下为难
矮子想登天——不知天高地厚;妄想;痴心妄想
矮子坐高凳——够不着;上下够不着;上下为难
爱打官司逞英雄——穷斗气
庵堂里的木鱼——任人敲打
鹌鹑要吃树上果——够不着;尽想好事;想得倒美
岸上看人溺水——见不救
岸上捞月——白费功夫;白费劲
按别人的脚码买鞋——生搬硬套
按彩球的乞丐——高兴得发傻
按方抓药——照办
按鸡头啄米——白费心机
按牛头喝水——办不到;没法办
按下葫芦起了瓢——顾了这头丢那头;此起彼落
案板顶门——管得宽
案板上的擀面杖——光棍一条
案板上的肉——任人宰割;随人宰割
案板上的鱼——挨刀的货
暗地里盯梢——偷偷摸摸
暗地里耍拳——瞎打一阵
暗室里穿针——难过
暗中使绊子——蔫儿坏
熬尽了灯油——烧心(芯)
鏊子上烙冰——化汤了
鏊子上烙饼——翻来翻去
八百吊钱掉井里——难摸哪一吊
八百年前立的旗杆——老光棍
八百铜钱穿一串——不成调(吊)
八宝饭上撒胡椒——又添一味
八辈子的老陈帐——说不清
八寸脚穿七寸鞋——别扭
八斗的小垂缸——装不下一石
八哥啄柿子——拣软的欺
八个老汉划拳——三令五申(伸)
八个钱的膏药——沾上了
八个钱买碗馄饨——没有面
八个歪脖坐一桌——谁也不正眼看谁
八股文的格式——千篇一律
八卦炉里睡觉——热气腾腾
八卦阵里骑马——闯不出路子;出路难找
八级工学技术——精益求精
八级师傅学手艺——长到老,学到老
八角掉进粪坑里——香臭不分;香臭难分
八斤半的鳖吞了大秤砣——狠心王八
八斤半的老鳖吞了个秤砣——狠心的王八
八斤半的王八中状元——规矩(龟举)不小
八十个人抬轿子——好威风
八十老汉害个摇头病——不由人愿;由不得人
八十老人吹灯——喘不上气;上气不接下气
八十老翁练琵琶——老生常谈(弹)
八十老翁学打拳——越练越结实
八十老翁学手艺——老来发奋
八十岁的老绝户头——后继无人
八十岁刮胡子——不服老
八十岁老翁挑担子——心有余而力不足
八十岁留胡子——老主意
八十岁没儿女——老来孤单
八十岁生儿子——代代落后
八十岁跳舞——老天真
八十岁玩猴子——老把戏
八十岁学吹笛——尽是老调;老调子
八十岁学摔打——拼老命
八十岁演员扮孩子——返老还童
八十岁站柜台——老在行
八五炮打兔子——得不偿失
八仙过海——各显神通
八仙聚会——神聊
八仙桌缺只腿——搁不平
八仙桌上放灯盏——明摆着
八仙桌子——有棱有角
八贤王进宫——好难请
八月的苦瓜——心里红
八月的莲藕——又鲜又嫩
八月的石榴——满脑袋的点子
八月的柿子——越老越红;老来红
八月桂花开——到处飘香
八月里的黄瓜棚——空架子
八月十五吃年饭——还早哩
八月十五吃元宵——与众不同
八月十五吃粽子——不是时候
八月十五的月饼——人人欢喜;个个喜爱;上下有
八月十五的月亮——年年都一样;正大光明
八月十五过端阳——晚了;迟了
八月十五看龙灯——晚了大半年
八月十五生孩子——赶巧了
八月十五送月饼——赶在节上
八月十五云遮月——扫兴
八月十五蒸年糕——趁早(枣)
八月十五种花生——瞎指挥
八只脚的螃蟹——横行霸道
八字不见一撇——没眉目;差得远;差远了
巴掌长疮——毒手
巴掌穿鞋——行不通;走不通
巴掌上摊煎饼——巧手;好手
扒了皮的癞蛤蟆——活着讨厌,的还吓人
扒了墙的庙——慌了神
芭蕉插在古树上——粗枝大叶
芭蕉开花——一条心;紧相连
芭蕉叶上垒鸟窝——好景不长
疤瘌眼长疮——坏到一块了
拔草引蛇——自讨苦吃;自找苦吃
拔葱种海椒——一茬比一茬辣
拔节的高梁——节节高;节节上升
拔浪鼓——两面光
拔了的闹钟——专做提醒人的事
拔了萝卜——窟窿在
拔了萝卜栽上葱——一茬比一茬辣
拔了毛的凤凰——不如鸡
拔了毛的鸽子——飞不了
拔了塞子不消水——心眼
拔苗助长——急于求成
跋脚驴子追兔子——赶不上;撵不上
跋脚马上战场——有无活
跋子拔萝卜——歪扯
跋子踩高跷——早晚有他的好看
跋子打围——坐着喊;坐地呐喊
跋子赶马——望尘莫及
跋子上台——立场不稳
把鼻涕往脸上抹——自找难看
把肥料浇到莠草上——劳而无功;有劳无功
把脸装进裤挡里——见不得人
把人赶到墙根下——走投无路
把娃娃当猴耍——愚弄人
把妖猜当成菩萨——善恶不分
靶场上的老黄忠——百发百中
霸王别姬——奈何不得;无可奈何
白脖老鸹——开口是祸
白脖子屎壳郎——有特色;与众不同
白布进染缸——洗不清;洗不净
白布做棉袄——反正都是理(里)
白菜帮子——中看不中吃;好看不好吃
白菜地里耍镰刀——散了心
白菜烩豆腐——谁也不沾谁的光
白菜叶子炒大葱——亲(青)上加亲(青)
白骨精扮新娘——妖里妖气
白骨精打跟头——鬼把戏
白骨精化美女——人面鬼心
白骨精说人话——妖言惑众
白骨精送饭——有野心;没安好心
白骨精演说——妖言惑众
白骨精遇上了孙悟空——原形毕露
白鹤站在鸡群里——突出
白虎进门——大难临头;灾祸临头
白开水画画——轻(清)描淡写
《左忠毅公逸事》教学设计「」
《左忠毅公逸事》教学设计之一
教学设想
1、教学内容和重点:《左忠毅公逸事》是传统名篇,是桐城派散文的代表作。学生对该文文字的阅读理解难度并不大,因此不将对字词句的理解作为课堂教学的重点。?天下文章出桐城?,桐城派散文的历史地位不同寻常。本课拟将桐城派散文创作主张?义法说?作为课堂教学主线,从材料的选取、写作手法的运用两方面展开教学,即将教学重点落到文章的章法教学上。
2、课前准备:指导学生认真预习,明确预习要求;在学生充分预习的基础上,教师总结学生预习后还存在的疑问,并整理总结,作为本课教学的基本内容。
3、教学手段:拟用自主探究法、讨论讲解法、合作探究法进行教学。
教学目标
1、通过学习左光斗爱才若渴,坚贞不屈,一心为国的高风亮节,理解本文的思想意义。
2、赏析围绕中心选取典型事例,运用多种手法刻画人物形象的写作特色,体会?义法说?的内涵。
教学重点
选择典型事例和精要细节刻划人物性格的意义。
预习要求
1、通读课文四五遍。
2、找出在查阅字典、互助讨论后都难以理解的字词句。
3、熟悉并概括每段大意。
教学流程
一、明晓目标,检查预习
1、出示并简要解说教学目标。
2、读准文中易错字词的读音。
京畿(jī) 庑(wǔ)下 防伺(s?) 炮烙(p?o lu?)
草屦(j?) 长镵(ch?n) 以指拨眦(z?) 蕲(q?)黄潜桐
蹲踞(j?) 迸(b?ng)落
3、理解文中重要词句含义。
词类活用部分:
①使史更敝衣,草屦,背筐,手长镵,为除不洁者(草屦,穿草鞋;手,手拿)
②席地倚墙而坐(席,以?为席)
③史前跪抱公膝而呜咽(前,走上前,另例:于是相如前进缶,因跪请秦王)
重要词语和句式:
①叩之寺僧,则史公可法也。(叩,询问;则,连词表承接,表示后一部分是前一部分的解释或说明,可译为?原来是?就发现?等,另例:徐而察之,则山下皆石穴罅)
②及左公下厂狱,史朝夕狱门外。(下,进入,关入;朝夕,名作状,从早到晚;?朝夕?后省略动词?守候?)
③老夫已矣,汝复轻身而昧大义,天下事谁可支拄者?(已,动词,完,完毕;昧,不明;支拄,支撑;者,句末语气词,表疑问,例句?谁为大王为此计者?)
二、解题辨体,走进文本
1、学生集体朗读课文1-2节,思考问题:课文围绕左公共写了哪几件事?
2、师生讨论并概括:①左公识才惜才选才 ②左公责才护才勖才
概括提示:两段文字都说明,在左公眼里,史可法是可当大任、可承袭自己遗志的人才,围绕?左公?和?才?两个信息展开思考;精读课文,读出段内层次,分别找出识---惜---选,责---护---勖的层次意识。
3、资料链接,补充介绍:方苞与桐城派
桐城派是我国清代文坛上最大的散文流派,以其文统源远流长、文论博大精深、著述丰厚清正而闻名,在中国古代文学史上占有显赫地位。?天下文章出桐城?,则是对桐城派散文历史地位形象概括。
创始人方苞以文章道德名于当世,他继承归有光唐宋派古文传统,提出?义法?主张。?义?指中心,即正统的基本观点;?法?指表达中心或基本观点的形式技巧,包括结构、条理、修辞等。?义?与?法?一经一纬,相辅相成,即内容与形式必须统一。
思考:在《左忠毅公逸事》一文中,?义?和?法?是如何体现的?
4、抓准文眼,理解?忠毅?在文章选材和内容上的总领作用。
左公,左光斗(1575~1625)字遗直,一字共之,号浮丘。别名左遗直、左共之、左浮丘。明朝桐城人,因弹劾大宦官魏忠贤而下狱并在狱中。弘光时(距左光斗辞世约20年)平反。
忠毅,左光斗的谥号。所谓?谥号?,是古代帝王、贵族、大臣或其他有地位的人后,依据其生前事迹所给予的带有褒贬意义的称号。
学生思考讨论,教师作归纳和核心提示:
①课文标题为什么不是《左遗直公逸事》,而是《左忠毅公逸事》?忠毅?是何意?忠?体现在哪里?毅?体现在哪里?
?忠毅?是朝廷对左公一生行事和品格的高度概括,忠君爱国,矢志不渝。
忠:识才惜才选才(第一段文字)
毅:责才护才勖才(第二段文字)
②文章如何表现左公的?忠?和?毅?的?你认为?忠?和?毅?是什么关系?
?忠?集中体现在第一自然段中,表现在左公识才惜才选才上。文章主要用细节描写法来展现。如?阅毕---解貂---覆生---掩户---叩之寺僧?等一系列动作描写,虽是写左公对史可法个人的关爱,但这也正是他为国选才,求贤若渴的爱国忠君情怀的体现。再如,?掩户?的?掩?,意思为关闭,合上,但表示的动作轻柔,如掩卷沉思,掩面而泣。此处若改为?关门?就不能体现左公为国选才、爱才志虑之深沉。
?毅?主要体现在第二自然段,表现在左公责才护才勖才上。文章用正面描写和侧面烘托相结合的方法来展现。如?席地倚墙而坐,面额焦烂不可辨,左膝以下筋骨尽脱矣?直接体现左公身受非人残害而坚贞不屈;史可法?吾师肺肝,皆铁石所铸造也?也是对左公?毅?的直接赞美。此外,?公辨其声,而目不可开,乃奋臂以指拨眦,目光如炬,怒曰?一句,将原本气息奄奄的左公和内心焦虑、神情激愤的左公对比,表现左公宁不屈的坚毅品格;再有,?逆阉防伺甚严,虽家仆不得近?,?使史更敝衣,草屦,背筐,手长镵,为除不洁者,引入。微指左公私处?等语句通过侧面紧张环境氛围的渲染来表现左公的处境以及宁折不弯的刚毅之志。
就?忠?毅?关系而言,从本质上说,?毅?还是?忠?的体现,或者说是寓?忠?于?毅?。所以朝廷给左公的谥号是?忠毅?而不是?毅忠?。
③课文标题为什么不是《左忠毅公遗事》,而是《左忠毅公逸事》?逸事?可信吗?
逸事,指散失的,不见于正式记载、鲜为人知却又有重大意义的事迹。
以文章传人,可择要述其一生,也可选录部分,以一斑窥全豹。左忠毅公一生,可传之事很多,文中略而不提为众人熟知之事,只是叙说世人不知的一点内容。唯其不为人知,方显材料新鲜珍贵,教育意义显著。若拾人牙慧,选取尽人皆知的材料,则在表现力上有损。
但?逸事?也常易使人生疑,故而全篇起首一句?先君子尝言?,说明是记载先父之言,予人以亲切感、真实感。篇末一段呼应起首一句,注明这些未载入正史的逸事并非街谈巷议,?狱中语?乃左公女婿?余宗老涂山?亲自得之史可法,?余宗老涂山?又?与先君子善?,证实?先君子尝言?确凿无误。所以,结尾一段补说了逸事的由来,强调了材料的翔实可靠,更加令人信服。
④课文标题为《左忠毅公逸事》,为何要单写史可法的事迹?
围绕史可法写了两件事:治军、请安。写史可法的两则逸事,落笔在史可法身上,指归却在左光斗身上,采用的是也侧面烘托法。
写史可法统兵作战时忠于职守,反映左光斗?他日继吾志事,惟此生耳?的期望已成为现实,说明他识别人才的卓识与为国选才的成效。史可法忠于职守是因为?上恐负朝廷,下恐愧吾师也?,可见左公当年期待对他的影响之深。写史可法敬事左公的父母及夫人的作用,也是如此。另外,史可法向人涕泣谈及左公狱中事,说?吾师肺肝,皆铁石所铸造也?,这既是对左的赞颂,也是对自己的策励。由此可见,写史即所以写左,史的言行实际是左的精神品德的光辉的折射,把他们联系起来写,使彼此相得益彰。
5、总结:
义:围绕写作中心?忠毅?选材,主线明确,意义深刻,翔实可靠。
法:运用细节描写、对比衬托、侧面烘托等多种手法,将一位可敬可爱的爱国志士形象活脱脱展现在人们面前。
三、拓展阅读,课堂实践
结合本课所学?义法说?的体会,给下面一篇散文拟一个标题,并简要说明拟题的理由。
《 》
天气好的时候,楼房的南墙根下,常坐着一位老人。老人实在是太老了,已属耄耋的那个层次,头上捂顶帽子,看不出头发已稀疏花白到了什么程度,一张核桃样的脸,皱纹深刻地密布,嘴巴瘪瘪的,连鼻子都抽缩在一起了。尤其苍老的是那双眼睛,总是空茫地大睁着,迎着风,迎着太阳,不怕那阳光多么强烈刺眼,看来老人已经失明了。
老人是钟点工扶出来的,来了就坐在那张不知谁家丢弃在这里的一张木椅上。钟点工安顿好他,就转身走了,听说她照料着好几位老人。晒太阳好,可以补钙,老年人太需要补钙了。
引人注目处,是老人身前几步远的地方,有一棵树,桃树。桃树不高,却还粗壮,树干足有饭碗粗。春天的时候,桃树会有几天的繁闹,盛开的花朵会引来蝶舞蜂唱。可那样的日子毕竟短暂,花谢了,叶绿了,叶子也终要飘零,北方的冬季太漫长。在枝叶干枯的日子,树杈上便搭挂起长白的大葱。大葱伴老人,倒也贴切,虽是叶枯皮焦,心却仍活着。老人一天天地越发老迈,那葱也一日日地越发枯缩。
不时有人从老人身边走过,问:老爷子,有几个儿女呀?
老人答:两个,都在南方呢。我去过,那地方又热又闷,受不了,空调吹,又得病。南方的饭也不行,甜里吧叽的。不如回咱北方老家来。
老人常常这般问一答十。
有小猫小狗跑过来,偎在老人的膝旁。老人从衣袋里摸出吃食,小猫小狗吃过,便伸出舌头在老人的手掌上舔,让老人脸上闪现出片刻的惬意。遛狗人说:老爷子,也养只小东西吧,正好给你做伴。老人说:老喽,腿脚不行了,哪还追得上!以前也养过?
搭话人不白问,离去时,时不时地顺手从树杈上扯下大葱,或一棵,或两棵,带回家去做葱花。好在老人看不见,从不过问。
有时,小孩子跑过来,大声喊:老爷爷,我拿棵葱行吗?我妈妈让我去买,可我还要写作业呢。老人脸上的核桃纹立刻绽放成九月的菊花,高兴地答:拿吧拿吧,挑那长的,硬实的,扶着点树干,别摔了。你学习好不好啊?我那孙子去年还得了奖状呢?
有一天,一位中年人窜到了树下,蹑手蹑脚的,一下抓进手里好几棵葱,转身欲去时,身后的老人说话了,冷冷地,颇为不悦:不管拿多拿少,总不差两句话吧!中年人怔了怔,尴尬一笑说:哟,我以为老爷子睡着了呢。老人用手背往外挥了挥,说:走吧走吧,怎么还不如个孩子呢?
这一幕被当时在附近唠闲嗑的几个女人看到了,于是,人们便知道,老人的眼睛看不见,耳朵却精灵,那脚步声和大葱离树的窸窣,是躲不过老人的耳朵的。
几天后的星期天,一位女士提着马扎,坐在了老人身旁,两人说了好长时间的话,直到太阳偏西,钟点工来接老人回去。老人说,树上有葱,是我备下的,随便拿。女士眼圈红了,说以后有时间,我还来陪大伯说话,把我没来得及说给我爸我妈的话都说给你老人家听。
(取自《羊城晚报》)
参考答案核心提示:这篇取自《羊城晚报》的散文的标题为《老人与葱》。
四、作业巩固,课后延伸
课后阅读柳宗元的《段太尉逸事状》(见《唐宋八大家散文选读》第85页),比较《左》《段》两文在选材和写作手法上的异同。字数300字左右。
参考答案核心提示:《段太尉逸事状》围绕段秀实?人视之,儒者也?一句展开选材和构思,勇服郭晞、仁愧焦令谌、节显治事堂三个事件体现的段太尉的特征指向都是?儒者?一词,这与本文围绕?忠毅?一词展开叙述颇为相似。但在表现手法上,《段太尉逸事状》在叙述顺序安排、详略安排以及篇末点题策略上(考虑本文的写作目的是辩诬)又与《左忠毅公逸事》的`处理大不相同。
《左忠毅公逸事》教学设计之二教学目标:
1、复习文言文翻译的原则和方法
2、复习各种人物描写的方法
3、通过学习左光斗爱才若渴,坚贞不屈,一心为国的高风亮节,理解本文的思想意义。
教学重点、难点:
1、掌握文言文翻译的原则和方法
2、侧面烘托刻画人物性格的写作方法
教学课时:
两课时
教学过程:
第一课时:
一、作者及背景介绍:
方苞(1668~1749)清代散文家。字凤九、灵皋,号望溪,安徽桐城人。早年刻苦攻读,文章曾得时文渊阁大学士李光地的赏识,渐有声望。康熙四十五年(1706)中进士。五年后因戴名世?南山集?案受牵连下狱。后被康熙特赦,曾任武英殿修书总裁,历官内阁学士,礼部右侍郎。他是清代散文流派?桐城派?的创始人,为文讲究?义法?,?义?即?言有物?,?法?即?言有序?。语言风格追求?雅洁?。所作散文,多为经说及书序、碑传一类,立意明确,结构严谨,语言简洁,在写作技巧上有可供借鉴之处,但内容一般是宣传封建礼教,鼓吹程朱理学,陈腐可厌。《狱中杂记》、《左忠毅公逸事》等,是方艺文集中为数不多的较为出色的文章。
二、题解。
忠毅公是左光斗后由朝廷追赠的谥号。在封建社会中,凡朝廷大臣或社会知名人士后,朝廷根据他生前的表现和贡献,给予?谥号?。
?逸事?又写?轶事?或?佚事?,指的是为正史书所不载的事,也就是散失了的事迹。这些事迹一般比较琐碎,但能说明被记者的品质、性格等。
三、字词梳理,总结文言文翻译方法:
(一)介绍文言文翻译的基本原则和基本方法:
翻译原则:信、达、雅
基本方法:直译和意译。
所谓直译,是指用现代汉语的词对原文进行逐字逐句地对应翻译,做到实词、虚词尽可能文意相对。直译的好处是字字落实;其不足之处是有时译句文意难懂,语言也不够通顺。
所谓意译,则是根据语句的意思进行翻译,做到尽量符合原文意思,语句尽可能照顾原文词义。意译有一定的灵活性,文字可增可减,词语的位置可以变化,句式也可以变化。意译的好处是文意连贯,译文符合现代语言的表达习惯,比较通顺、流畅、好懂。其不足之处是有时原文不能字字落实。
这两种翻译方法当以直译为主,意译为辅。
(二)学生按上述原则和方法试一试:
1、崇祯末,流贼张献忠出没蕲、黄、潜、桐间,史公以凤庐道奉檄守御。
2、久之,闻左公被炮烙,旦夕且,持五十 金,涕泣谋于禁卒,卒感焉。
3、不速去,无俟奸人构陷,吾今即扑杀汝。
4、公阅毕,即解貂覆生,为掩户。
5、史公治兵,往来桐城,必躬造左公第,候太公、太母起居,拜夫人于堂上。
6、一日,风雪严寒,从数骑出,微行入古寺。
教师有针对性地总结:
1、?崇祯?、?张献忠?、?凤庐道?翻译时保留
2、?久之?的?之?不翻译,?涕?古今异义,解释为?眼泪?
3、?无?通假字,通?毋?,不要
4、?解貂覆生?省略介词?于?,? 为掩户?省略宾语?之?,翻译时补充进去
5、?拜夫人于堂上?介词结构后置句,翻译时调整语序
6、?风雪?名词活用动词,解释为?刮风下雪?,?从?使动,解释为?使?跟从?
翻译具体方法总结:
具体方法:留、删、补、换、调、变。
?留?,就是保留。凡是古今意义相同的词,以及古代的人名、地名、物名、官名、国号、年号、度量衡单位等,翻译时可保留不变。 如?凤庐道?是官名,保留;?崇祯末?是年号,保留;?张献忠?是人名,保留。
?删?,就是删除。删掉无须译出的文言虚词。例如句首的发语词、句中的语助词、在句中表顺接的一些连词,起补足音节或停顿的助词等虚词,均可略去不译。如?久之?的?之?补足音节的助词,不译。
?补?,就是增补。(1)变单音词为双音词;(2)补出省略句中的省略成分;(3)补出省略了的语句。注意:补出省略的成分或语句,要加括号。
?换?,就是替换。文言中有不少用语,现代虽然还用,但已不是古代的意思,翻译时都应换用与之相应的现代说法。如古今异义词,通假字等。
?调?就是调整。把古汉语倒装句调整为现代汉语句式。主谓倒装句、宾语前置句、介宾后置句、定语后置句等翻译时一般应调整语序,以便符合现代汉语表达习惯。
?变?,就是变通。在忠实于原文的基础上,活译有关文字。例如文言文翻译时,会遇到一些修辞现象、委婉说法、用典用事,翻译时要灵活处理,以使译文明白、贯通。如:一夫作难而七庙隳(中学课本,《过秦论》)如果硬译为?一个男子犯上作乱,七座庙都被毁坏了?,就与文意大相径庭。?一夫作难?是用典,译为陈涉起义即可;?七庙?是借代,代指整个秦王朝。
(三)强化训练
1、叩之寺僧,则史公可法也。
(?叩之寺僧?省略介词?于?;? 则史公可法也?判断句)
2、及试,吏呼名至史公,公瞿然注视,呈卷,即面署第一。
(?呈卷?省略主语?史公?;? 即面署第一? 省略主语?左公?)
3、召入,使拜夫人。
(?召入? 使拜夫人?都省略宾语?之?)
4、及左公下厂狱,。
(?史朝夕狱门外?省略谓语动词?守候?和介词?于?)
5、逆阉防伺甚严,虽家仆不得近。
(?近?,形容词活用为动词,解释?接近?)
6、一日,使史更敝衣,草屦,背筐,手长镵,为除不洁者,引入。
(?草屦?手?,名词活用为动词,解释?穿着草鞋?,?手里拿着?;?引入?省略宾语?之?)
7、微指左公处,则席地倚墙而坐。
(?席?意动,解释?以?为席?)
8、每寒夜起立,振衣裳,甲上冰霜迸落,铿然有声。
(?寒夜?名词作状语,解释?在寒冷的夜晚?)
9、或劝以少休,公曰:?吾上恐负朝廷,下恐愧吾师也。?
(?或劝以少休?省略宾语?之?;?上?下?名词作状语,解释?对上?对下?)
10、余宗老涂山,左公甥也,与先君子善,谓狱中语乃亲得之于史公云。
(?余宗老涂山,左公甥也?判断句;?善?,形容词活用为动词,解释?交好?;?谓狱中语乃亲得之于史公云?介词结构后置句)
第二课时
方苞是清代散文流派?桐城派?的创始人,为文讲究?义法?,?义?即?言有物?,?法?即?言有序?。
一、?法?即?言有序?(文章结构分析)
1、本文记叙了哪几件逸事?
左光斗勤于国事,为国选才。
左光斗怒斥来狱中探望他的史可法。
史可法治军,勤于职守。
史可法敬事左公的父母、妻子。
2、这些逸事以什么为线索贯穿起来?
本文以?才?为线索贯穿全篇:
觅才:?风雪严寒,从数骑出。?作为京城地区的学政官员,在如此恶劣的气候中却微服出行,暗访人才,可见思才之渴。
惜才:?一生伏案卧,文方成草。?借读古寺,可见此生出身寒微;?文方成草?,可见此生发奋苦读。?公阅毕?,左公读罢文章,识别史可法确实是人才,于是?解貂覆生,为掩户?,一片怜才惜才之意跃然纸上。
选才:等到考试时,左公?瞿然注视?,? 面署第一?,这两个细节,说明对史可法倍加赏识,立即果断得提拔了他。
誉才:?他日继吾志事,惟此生耳。?可见左公对史可法的赞誉欣赏的程度。此外又交代了左公选才目的,是为国家大业寻找继承人。
护才:第2段史可法狱中探视,左公怒斥史公:?国家之事糜烂至此,老夫已矣,汝复轻身而昧大义,天下事谁可支拄者?可见左公早已把个人生置之度外,而把为国家保护人才放在第一位。
验才:第3段写史可法为国事恪尽职守,验证了史公确实是栋梁之才,表现了左公目光敏锐,知人善任,具有远见卓识。
总结:作为?逸事?,它不像正史那样全面地叙述人物的生平事迹,而是选取生活中一小部分行事来表现人物,因此必须选择典型事件,严密组织安排材料。全文以?才?为线索串连全篇,可谓匠心独运。
二、?义?即?言有物?(人物形象分析)
1、 课文既然是记述左光斗的逸事,为什么用了不少的篇幅记述史可法的逸事?
提示:本文描写了两个人物,一为左光斗,一为史可法。写左光斗是核心,写史可法是为了侧面烘托左光斗。文中有许多笔墨落笔于史可法,而归意于左光斗。可从三方面看出:
探视牢狱,显示师恩之重
狱中被斥,显示师威之重
勤于职守,验证恩师识才
总结:刻画人物形象方法之一:侧面烘托
2、刻画人物形象方法之二:正面描写
A、 文章对左光斗的有哪些正面描写?
提示:行动、语言、肖像描写
B、本文怎样通过行动、语言、肖像的细节刻画表现人物的精神面貌的?
行动描写:
微行视学?深入民间,了解民情
解貂覆生 、面署第一 ?善于发现人才,大胆选拔人才
奋臂拨眦、摸械投击?忠心为国,既忠且毅
语言描写:
?吾诸儿碌碌?句 ?一心为公,提拔后人
?汝复轻身而昧大义,天下事谁可支拄者?句 ?忧国如焚,悲辞慷慨
肖像描写:
面额焦烂?忠贞不屈,大义凛然
目光如炬?心怀国家,毫不颓唐
三、人物形象概括:
爱惜人才,一心为国,坚强不屈,正义凛然的光辉形象。
饺子制作写作文
1. 关于写做饺子的作文怎样写
做饺子
在生活中,有许许多多平凡的小事,虽然在别人眼中平淡无味,但在我眼中却是那么富有意义。
有一次,妈妈从菜市场中买回了一袋面粉、一些猪肉以及鸡蛋,说是要做美味的煎饺子吃。妈妈这么一说,可把我馋坏了!要知道饺子可是我的最爱,更何况是煎饺子,那滋味。啧啧。我的好奇心又上来了,硬是说:“妈妈,我也要包饺子。”妈妈一听,说:“哎呀,你这么小的孩子,万一做坏了怎么办?还是别给我添乱了。”我嘟起嘴,不满极了:“我做得保准好吃!”我一副大义凛然的样子。妈妈说不过我,只得同意了。
要开始做饺子皮了。我学着妈妈的样子做了起来。我拿了个盆子,往里面倒上面粉,倒入少许水,便开始揉捏起来。不得不说,这也太粘了,弄得我满手都是,可妈妈却轻而易举地开始了扁面皮。我试了又试,终于把这粘人的皮给做成了。再是包馅儿了,我一勺子捞起猪肉和蛋的馅料直往皮儿里面灌。再两三下把它给包了起来,所说造型不是很美观,却是我的劳动成果。直到最后一步了,煎饺子。这个部分我还是让妈妈做了,毕竟很危险,稍有不慎,油便会烫伤皮肤。妈妈开始往锅内倒油,等它烧开了,再放入做好的饺子等调料,滋滋滋……不一会儿便新鲜出炉了!
香喷喷的饺子热乎乎的,我看着这一个个金**的饺子,虽然我做得皮儿破了,却别有一番意义。自己做的劳动成果迟到嘴里时,连饺子皮都是甜滋滋的。
2. 饺子的制作600字作文说明文
饺子,晶莹剔透,犹如在一个皎洁的一个弯月上画上了弯弯曲曲的花纹。它的香味在我口齿留香。正因为这样,我喜欢家乡的饺子。
饺子的芳香四溢,油亮晶莹,当然少不了做工的巧妙与精细。要包美味可口的饺子,先要准备猪肉,韭菜,白菜,饺子皮等材料。包饺子时,先把饺子皮摊平,把饺子馅放进饺子皮里,再用饺子皮把饺子馅包起来,接着用巧手轻轻一捏,一个弯月般的饺子完成了。最后,得送饺子们下锅了。圆鼓鼓的饺子在沸水中活蹦乱跳,好像调皮的孩子,坐耐不了性子。把锅盖盖上后,锅里发出“砰砰”的响声。这应该是饺子在欢呼吧雀跃吧。过了一会儿,饺子熟后,把锅盖掀开,水蒸气会像淘气的孩子,不守秩序,直往上涌。热气腾腾的饺子出锅后,便准备开筷了。
饺子芳香扑鼻,油亮晶莹过的饺子皮透出绿绿的菜馅。它们好像在引诱着我。于是,我禁不住诱惑,不禁夹起一个饺子送入口中。这时,饺子芳香四流,处处都可以闻到这浓郁的香味。饺子里的汁在我口中回荡,慢慢地滋润着我的喉咙。整个人仿佛置身于一个梦幻世界,在品尝着山珍海味。
朋友们,欢迎您来品尝我家乡的饺子。吃完后,你必定会因我喜爱的饺子的美味,而回味无穷,禁不住弯月般饺子的清香可口,鲜美浓厚的百般诱惑,而上前品尝几个。
3. 写饺子的制作过程的说明文200字左右和面是包饺子的第一步。把适量的面粉放入瓷盆里,缓慢注入清水,同时另一只手拿筷子不断的搅拌,当然,也可以直接用手搅拌。做这一步时要注意:清水注入的速度要慢,千万不要一股脑地把水都倒进去。搅拌要均匀,不要让面粉结成块。
搅拌均匀后,用手将这些面揉到一起,使用揉、揣等手法使面团更均匀。确定面团里没有小面疙瘩后,将面团置于瓷盆里,并盖上盖子。这叫“醒面”。目的是使面团里的水分更加均匀。
拌馅儿 中国人吃饺子的馅料种类非常丰富,这里仅举“猪肉白菜馅”为例。
将肥瘦适宜的猪肉剁成肉末(也可以使用店里出售的加工好的肉末)。放在瓷碗里,倒入适量的花椒水打馅。目的是让猪肉去腥提鲜。
把白菜也剁成末,放在容器中,撒盐,杀出白菜中多余的水分。过一会,用手将白菜末团起,使劲地挤压,要使白菜末尽量得干。之后将菜末放到肉末中,同时放入拌过香油的葱花、姜末、盐及酱油等调味品。用筷子或勺等工具按顺时针的方向快速地搅拌。一定要注意的是:只能按一个方向搅拌,不然会把馅打散的。
赶皮儿
把已经醒好的面切成几块,分别揉成两指宽的粗面条,再用刀切成一个个小块,切一下滚一下,再切一下,向相反的方向滚一下,把切好的小块在干面粉里滚一下,按成一个个小圆饼备用。
用一根两头细、中间粗的面棍赶皮儿。把小面饼放在面棍下,一手滚动面棍,另一只手拽着面饼转动。真到成为一个面片。双手用力要均匀,使面片成为中间厚、四周薄的圆片。
包饺子
用宽竹片或筷子挑起适量的馅料。放在面片的中间。将面片对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分拿折儿、压实。这是包饺子的基本方法。
还有一种快速地挤饺子的方法。就是双手蜷曲相对,把饺子放在双手的食指与拇指之间,用力挤压即成。
包好的饺子要在干面粉里滚一下,再放到盖帘儿上。防止相互粘连。
煮饺子
把锅里的水烧开,放入包好的饺子。用汤勺按顺时针的方向搅动锅里的水,把饺子带着转动起来,以防止粘在锅底,破了馅儿。把火关小,盖上盖子。要记住一句俗话:“闷煮馅,敞煮皮”就是说,盖着盖子时馅容易熟,打开盖子时皮容易熟。等开锅后,倒入一碗凉水,接着煮,再开锅,再倒一碗,开锅后,看见饺子一个个都圆滚滚的浮在水面就可以出锅了。
4. 以《水饺的制作》为题,写一篇程序性说明文水饺有着悠久的历史,是我国的传统美食。下面,我就来向大家介绍一下它的制作过程吧。
做水饺,首先要和面。把雪白的面粉放进盆里,然后一边往里倒水一边用手和面。当面不软不硬并很均匀时,面就和好了,但为了让面质好些,通常还要让它场一场。
第二步,就是制馅了,馅的制作是做水饺的关键。因为馅的好坏,直接关系到饺子味道。人,各有所好。因此,人们对馅的要求也各不相同,像有些人喜欢韭菜馅,有些人则爱吃肉馅……现在,我就以韭菜馅的制作为例,向大家介绍馅的制作。先把切成长约1厘米的小韭菜倒进炒好鸡蛋的锅里,搅匀,然后往里面放些盐、味精、胡椒、香料等调味品或者倒些饺子馅香精搅和,但不管怎样,一定要搅匀。
这第三步就是包饺子了。当然,包饺子前要先揩皮儿,把和好的面放到板上用手和匀,搓成直径3厘米的圆柱状,切成宽约2厘米的小块儿。如果小块儿粘手,可以往上面洒些白面,然后把小块儿淤成中间厚边缘薄的圆片,直径约4.5厘米。淤儿个皮儿后就可以包了。左手托着面皮儿,右手用小勺向上面倒馅儿。倒的馅要适量,若多了,饺子易破;若少了,饺子就成馒头了。有时,人们图吉利,还往饺子里放银币呢!接着,把饺子片儿对折,用手把它们捏紧。注意,一定要捏紧,不然煮饺子时,皮儿就会裂开。饺子的味儿就全“跑”了,而且锅也会油油的,很不好洗刷。另外,人们还根据自己的想像,把饺子做成多种样式,如有代表年年有余的鱼肚饺;有代表快乐幸福的“凤凰饺”……
最后,应该煮饺子了,只要把饺子慢慢放进煮沸的开水里就行了,不过,煮饺子时要注意安全,小心、被水烫!(初中作文)
嗯,当你嗅着水饺那怡人的香味时,你一定在为你学会了包饺子而高兴!
(如能帮到您,望您采纳!!谢谢~~)
5. 关于水饺制做的说明文怎么写400字饺子,是我们中华民族传统的面食之一,大约有几千年的历史了,至今仍为广大人民所喜爱.
饺子的制作是相当考究的.
首先是饺子的馅的制作.饺子馅的主要类型有荤馅和素馅两种.荤馅主要是用羊肉、猪肉根据自己的爱好分别做成.
制作馅时,先将事先准备好的五花肉用刀切细,再剁上10——15分钟,把肉剁碎.然后,加入少量萝卜或莲菜继续剁,剁碎为止.这时,再把事先洗好的大葱去叶留白,切成葱花,再加适量姜末、食盐和各种佐料,如南德调味料、十三香、味精、植物油(芝麻油为宜)等,搅匀盛在盆里待用.
如果是素馅,那么原料就以韭菜炒鸡蛋或鸡蛋皮为主了.俗话说:“韭菜鸡蛋馅,粉条占一半.”
馅做好后,就是和面擀片了.面粉要选择精粉或上白粉.面和成后要滋润3 ——5分钟.然后将面团揉成核桃粗细的长条,再切成枣样大小的菱形块.擀片也是很有学问的.首先是因馅而异:荤馅要求稍厚一点,素馅要求稍薄一点.娴熟的擀片技术需要两只手配合得当,同时活动,一推一拉,进退自如,擀出的面片既圆又匀称,简直令人有艺术创作的 *** .
面片擀好后,就要开始包了.饺子的形状有好几种.最常见的是两头尖尖状如新月的那种.包的时候,一定要用食指和拇指把面片挤紧,否则下锅后容易烂开.35作文网.35sk馅要适当,既不能多,也不能少,多了皮就包不住,少了包出的饺子不丰满.包好的饺子放置也分为两种,一种是直行,一种是圆形转圈放.摆放整齐的饺子像大雁凌空飞翔,十分美观.
往锅里下饺子必须等水烧开之后才行,然后还要用勺推一推,以免粘在锅底.这时火要旺要猛.一般荤馅饺子点水以三滚为宜,素馅两滚即可.这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了.
朋友,请接受我的邀请,在你认为适当的时候到我家做客.我会亲手为您包上色香味俱佳的饺子款待您.
摘自百度
6. 制作饺子的过程语文作文为什么要包饺子?
包饺子的过程?
包完之后的感受?
例文: 大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺。。忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。
我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆 在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!
7. 求一篇作文饺子的做法怎样包饺子? 饺子是我喜欢的食物。
从童年起我就学会了包饺子,共有5个步骤。 第1步,先用水和面,和面盆要大些,以免水和面溢出。
用手揉面团,直到不粘手为止。和好面以后,将做饺馅。
第2步,剁肉馅,将蘑菇和虾米搅拌成糊状,放入调味品如姜、葱,并把馅搅匀。 第3步,做饺皮。
用擀面杖擀出一张张直径为两英寸的圆饺皮。 第4步,把馅放入饺皮中,捏紧饺皮,一个饺子就做成了。
饺子包够了,下一步就是煮饺子。 煮饺子是最后的一步,锅中放上水,搁在炉灶上烧,水开时,一个一个地把饺子放入开水中,盖上锅盖。
水冒气时,要加些冷水;水开时,再加第2次冷水。当饺子漂浮上来时,盛入碗中,准备好碗筷,即可食用。
(再加一些你自己的感受就行了)。
8. 饺子的作文怎么写(要写历史、做法饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行,如河南、陕西等地的人吃饺子,要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样,而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节……吃水果点心,即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。“扁食”一名,可能出自蒙古语。
清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多,说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜,象征团圆发财。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名日"金线穿元宝"。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分
9. 如何制作饺子 作文500逻辑顺序今天不上课了,老师说要领我们包饺子,放松一下,听到这个消息,我们乐坏了,可以说是高兴得手舞足蹈,大呼小叫。
家里虽然总包饺子,但因为我们包得不好,家长总是不让我们参与,这次老师给我们表现的机会,我们各个都摩拳擦掌,跃跃欲试,准备大显身手。哎!摸摸自己的心脏,激动得都心跳加速了!老师先把饺子馅端了上来,怕一节课的时间不够,老师头天晚上已经和好了饺子馅,我们好奇地探头观看,是猪肉芹菜馅的。
新鲜的猪肉加上碧绿的芹菜,从颜色上看就让人很有食欲,再加上一股浓浓的香味飘逸出来,立刻就勾出了我肚子里的小馋虫,我忍不住偷偷地吞咽了一下口水,可别让人看出我的馋相噢!老师先给我们演示和面。在面盆里倒入少量的水,然后用筷子轻轻地按着一个方向搅动,不一会,面粉就变得丝丝缕缕的,然后老师才伸手进去揉面。
老师说这个过程水不能倒多了,多了,面和稀了,就包不成饺子了,但谁也不能少,少了面和的硬,包出的饺子不好吃。面和的软硬适度才能包出好吃的饺子。
老师说,面和好,需要醒一会儿,这样面才柔软劲道。这时老师给我们讲了饺子的来历。
饺子是我国人民喜爱的传统食品。饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。
东汉末年,各地灾害严重,很多人身患疾病。 张仲景看见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了,心里非常难受,决心救治他们。
张仲景叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。 张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。
每人两只娇耳,一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。
吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。 张仲景舍药一直持续到大年三十。
大年出一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
张仲景距今已近1800年,但他的“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。
饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。故事讲完了,老师看看面说面醒好了,我们就正式开始包饺子。
这时,老师命令我们说:把你们的小脏手洗干净吧,不然就包出黑饺子来了。于是,我们到卫生间打上很多香皂,拼命地搓洗,把两只手洗得特别干净才回到桌子前。
包饺子的第一个程序是擀面皮,老师先把面揉一会儿,揉得很柔软很光滑然后拉成细细的条,然后又用刀切成一个一个小面剂子。我们在边上帮助把这些面剂子用手掌压成一个扁圆的面饼。
下一个项目就是擀面皮。擀面皮是包饺子过程中最难的一个活。
因为要把一小块面饼擀成厚薄适中,形状圆圆的饺子皮的确不容易。老师说,这是一项技术活,技术含量非常高。
她先给我们做示范,然后让我们操作。只见老师一手拿着擀面杖不停地滚动,一手捏着面剂子配合着转动,不一会,一个圆圆的饺子皮就出来了,就像用圆规画出来一样圆,这时,我们觉得好像也不难,就跃跃欲试,想一展身手。
结果,一个同学拿过擀面杖擀了半天,出来了一个饺子皮,却是歪歪扭扭的,一边薄一边厚,还很小,一点也不好看。那位同学不好意思地扔下擀面杖笑了,,我们大家也跟着哄笑起来。
看着擀面皮是很简单的事情,没想到做起来还挺难,看来真是看花容易绣花难啊!包饺子的第二个程序就是包馅。老师拿起一个饺子皮给我们做示范。
把饺子皮平摊在手掌里,用筷子夹起一小团馅,放在中间,馅既不能放多也不能放少。多了皮包不住就会漏,煮的时候就会“挣了”,就是皮和馅分家成片汤了。
馅太少,全是皮就会没有滋味不好吃。所以这也是个技术活。
不过,因为我们第一次包饺子,技术不过硬,所以可以适当少放一些,这样,包出来的饺子虽然馅少但比较安全。饺子包得好看不好看,全在捏边。
有的同学捏出的花边匀称整齐像麦穗,有的同学捏的花边里出外进,歪歪扭扭很难看。有的同学包出的饺子形状周正,稳稳当当地站在那,像元宝,像小耳朵;有的同学包出的饺子像懒洋洋的小猪,根本就站不起来,扁扁地躺在那,很好玩。
我们在自己包的饺子上做了记号,因为老师说,一会煮好了,自己吃自己包出来的饺子。饺子包完后。
老师开始煮饺子,这个程序也有技术含量呢,水烧开了,水花翻滚,老师把饺子倒进锅里,轻轻地用勺子翻动,老师说,这样做是不让饺子粘在锅底糊了。煮了一小会儿,饺子皮有点硬实了,老师就把锅盖盖上了,老师说,这叫开锅煮皮,盖锅煮馅,这样煮饺子不愿意“挣”。
过了一会,我们看到锅里冒出很多水蒸气,老师赶紧把锅盖打开,往锅里倒上一碗水,然后又盖上锅开始煮,如此两次,打开锅盖时,我们看到饺子全漂了上来,圆鼓鼓的显得很饱满,像吃饱肚子的小猪。老师说,这样的饺子就是熟了。
老师用笊篱捞上来,给我们每人分几个。我们这些小馋猫不等凉透就冲上去咬了一口,有的。
一年级写作文面条
1. 吃炸酱面作文 一年级
炸酱面是老北京的特色美食之一。听别人说,一进老北京炸酱面馆,就会有一百多个服务员来招呼你。我有点不相信,到北京旅游的时候就去了一趟老北京炸酱面馆。
那天,当我们走进面馆大门的时候,却没有一个人来招呼我们。十分钟过去后,面馆里的人渐渐多了起来。当有两位客人走进面馆时,面馆里所有的服务员都一起喊:“两位里边请!”我搞不懂为什么我们进去的时候他们不一起招呼我们呢?大概是当时我们去的时候太早,面馆里人太少了吧!我吃了一口炸酱面,差点吐出来,这面实在太难吃了,还是南方的菜好吃啊!
尽管在老北京的炸酱面馆里我们没有被服务员一起招呼,但那儿的经历还是挺难忘的。
都听北京人说:“北京炸酱面是最好吃的,没有什么能比得上它!”我非常想去看看北京炸酱面的庐山真面目。
今天我和妈妈一起去拜访“老北京”面馆里的北京炸酱面:到了面馆门口,我只看了一眼就被他深深地吸引住了,为什么呢?因为,这是我在金融危机的时候看到得如此热闹的场面。我们慢慢地走进了面馆,好不容易找到一个空位坐了下来,还没等我们坐稳,服务员马上给我们上来了蔬菜汤。我朝这位上蔬菜汤的服务员文字彬彬地说:“阿姨您好,我想点两份招牌炸酱面,炸酱面里的酱是肉酱吗?”服务员说:“是肉酱,而且是非常香5分钟,两碗热腾腾、香喷喷的炸酱面就端到我们面前。看到粗细均匀、晶莹剔透的手的肉酱,包你爱吃。”我们原以为这么多的人吃饭,一定要好久才会上来,没想到不到擀面上面覆盖着金**肉粒的肉酱,我的口水直流三千尺,我实在是忍不住了,我连忙拿起筷子,把瘦肉都吃个精光,然后连面带汤一起吃下肚。吃完以后,我打了自己一巴掌。说:“我该,我该!匆忙之间竟忘了慢慢品尝了!”
唉!下次吃炸酱面的时候,我一定要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽……
谁家是一年到头只吃乌鸦的炸酱面?我真不知道是走了什么运,竟嫁到这里来,整年的就吃乌鸦的炸酱面!”
读到鲁迅先生的《奔月》,忍俊不禁。相较于字字透着悲伤哀婉的《呐喊》、《彷徨》,这篇却是俏皮的,鲁迅先生也说自己对于古人,不及对于今人的诚敬,所以仍不免有油滑之处。
“乌鸦的炸酱面”大抵是没有什么深刻隽永的内涵的,约莫是鲁迅先生百无聊赖之时信手写下的。不过天下到底还是有我这样的好事者,同样也在无聊之时品尝这乌鸦的炸酱面。
炸酱面是北京的特色小吃,一只黑黑的乌鸦被拔了毛,挖了什么五脏六腑,丢进锅里炖炖,在扔在炸酱面上,连狗都不爱吃!
想二十世纪初的中国,清朝衰微,变法当即,慈禧垂帘,光绪囚禁,中华之土地若炸酱面此般令人垂涎,奈何列强似煞人乌鸦,盘踞于炸酱面之上。为几根面条,些许肉末,鸦群旋于上空相互打斗,偶尔落些黑羽,也吓得面汤四溢。岂中华之五千年积淀,毁于几只乌鸦?呜呼哀哉!
维新思潮,若面汤般渐渐涌起。仁人志士,振臂呼喊,中华光耀崛起,应在今日!奈何顽固势力如乌鸦害群搅乱前景!戊戌六君子,大义凛然,宁不屈!孙文挥杆,棒打顽固乌鸦,临乱摊而不惧,洒墨写下:世界潮流浩浩汤汤,顺之则昌,逆者则亡。又怎奈袁贼窃据收拾好的炸酱面,中华又被乌鸦黑影所湮没。
点着煤油灯,微黄的光浸染着藤椅上的他,烟的踪影让他想到了面汤的热气,一碗乌鸦的炸酱面,毫不客气地出现在他的桌上,那乌鸦欠着身,打着哈欠还“哇哇”地叫,倏忽瞥见一点白色,原来是翻着的白眼。狰狞的乌鸦狡黠地笑,他想起那些看-中-国人被看头而笑的麻木的中国人,他看到失去灵魂的中国人在街上游荡,他听到狂人的呐喊!鲁迅扑向桌,乌鸦飞走,那碗炸酱面充斥着污黑的血……
2. 吃炸酱面作文 一年级炸酱面是老北京的特色美食之一。
听别人说,一进老北京炸酱面馆,就会有一百多个服务员来招呼你。我有点不相信,到北京旅游的时候就去了一趟老北京炸酱面馆。
那天,当我们走进面馆大门的时候,却没有一个人来招呼我们。十分钟过去后,面馆里的人渐渐多了起来。
当有两位客人走进面馆时,面馆里所有的服务员都一起喊:“两位里边请!”我搞不懂为什么我们进去的时候他们不一起招呼我们呢?大概是当时我们去的时候太早,面馆里人太少了吧!我吃了一口炸酱面,差点吐出来,这面实在太难吃了,还是南方的菜好吃啊!尽管在老北京的炸酱面馆里我们没有被服务员一起招呼,但那儿的经历还是挺难忘的。都听北京人说:“北京炸酱面是最好吃的,没有什么能比得上它!”我非常想去看看北京炸酱面的庐山真面目。
今天我和妈妈一起去拜访“老北京”面馆里的北京炸酱面:到了面馆门口,我只看了一眼就被他深深地吸引住了,为什么呢?因为,这是我在金融危机的时候看到得如此热闹的场面。我们慢慢地走进了面馆,好不容易找到一个空位坐了下来,还没等我们坐稳,服务员马上给我们上来了蔬菜汤。
我朝这位上蔬菜汤的服务员文字彬彬地说:“阿姨您好,我想点两份招牌炸酱面,炸酱面里的酱是肉酱吗?”服务员说:“是肉酱,而且是非常香5分钟,两碗热腾腾、香喷喷的炸酱面就端到我们面前。看到粗细均匀、晶莹剔透的手的肉酱,包你爱吃。”
我们原以为这么多的人吃饭,一定要好久才会上来,没想到不到擀面上面覆盖着金**肉粒的肉酱,我的口水直流三千尺,我实在是忍不住了,我连忙拿起筷子,把瘦肉都吃个精光,然后连面带汤一起吃下肚。吃完以后,我打了自己一巴掌。
说:“我该,我该!匆忙之间竟忘了慢慢品尝了!”唉!下次吃炸酱面的时候,我一定要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽……谁家是一年到头只吃乌鸦的炸酱面?我真不知道是走了什么运,竟嫁到这里来,整年的就吃乌鸦的炸酱面!”读到鲁迅先生的《奔月》,忍俊不禁。相较于字字透着悲伤哀婉的《呐喊》、《彷徨》,这篇却是俏皮的,鲁迅先生也说自己对于古人,不及对于今人的诚敬,所以仍不免有油滑之处。
“乌鸦的炸酱面”大抵是没有什么深刻隽永的内涵的,约莫是鲁迅先生百无聊赖之时信手写下的。不过天下到底还是有我这样的好事者,同样也在无聊之时品尝这乌鸦的炸酱面。
炸酱面是北京的特色小吃,一只黑黑的乌鸦被拔了毛,挖了什么五脏六腑,丢进锅里炖炖,在扔在炸酱面上,连狗都不爱吃!想二十世纪初的中国,清朝衰微,变法当即,慈禧垂帘,光绪囚禁,中华之土地若炸酱面此般令人垂涎,奈何列强似煞人乌鸦,盘踞于炸酱面之上。为几根面条,些许肉末,鸦群旋于上空相互打斗,偶尔落些黑羽,也吓得面汤四溢。
岂中华之五千年积淀,毁于几只乌鸦?呜呼哀哉!维新思潮,若面汤般渐渐涌起。仁人志士,振臂呼喊,中华光耀崛起,应在今日!奈何顽固势力如乌鸦害群搅乱前景!戊戌六君子,大义凛然,宁不屈!孙文挥杆,棒打顽固乌鸦,临乱摊而不惧,洒墨写下:世界潮流浩浩汤汤,顺之则昌,逆者则亡。
又怎奈袁贼窃据收拾好的炸酱面,中华又被乌鸦黑影所湮没。点着煤油灯,微黄的光浸染着藤椅上的他,烟的踪影让他想到了面汤的热气,一碗乌鸦的炸酱面,毫不客气地出现在他的桌上,那乌鸦欠着身,打着哈欠还“哇哇”地叫,倏忽瞥见一点白色,原来是翻着的白眼。
狰狞的乌鸦狡黠地笑,他想起那些看-中-国人被看头而笑的麻木的中国人,他看到失去灵魂的中国人在街上游荡,他听到狂人的呐喊!鲁迅扑向桌,乌鸦飞走,那碗炸酱面充斥着污黑的血……。
3. 第一次煮面作文[第一次煮面作文]
第一次煮面 今天真高兴,我做了一件梦寐以求的事----煮面,第一次煮面作文。 煮面开始了,我先把锅洗了洗,然后放了一些水在锅子里,点燃火炉煮,简单的第一步完成了;第二步也很简单,在水还没有煮开的时间内,把所有东西准备好,比如说:面、碗、筷子和佐料……不一会儿水煮开了,我马上把面放进锅中,面下锅了我突然记起还没做汤,我大叫起来:“妈妈,怎么办?我下了面还没做汤呢?”妈妈说:“乖乖,没关系,现在把面汤舀起来做汤吧。”我马上舀起正在沸腾的面汤,刚舀完,面全浮在水面上了,面已经熟透了,我把火关小了些,把面分别用筷子夹到准备好的碗里。我把一碗一碗热腾腾的面端上了桌说:“爸爸、妈妈、奶奶吃面了,小学一年级作文《第一次煮面作文》。”爸爸妈妈急匆匆地从房间跑出来,看到我煮出来的面都竖起大拇指说:“我们的乖乖长大了,都能煮面给爸爸妈妈吃了。”爸爸妈妈端起面大口大口的吃起来,时不时地可以听到好吃、甜,我听了心理乐滋滋的。 我今天学会了煮面,心里特别高兴。第一次煮面作文350字小学生作文(/)
4. 写一篇关于怎样煮面条的小学生三年级的作文四百字篇一:
今天早上,妈妈叫我自己煮面条.老妈叫我先用奶锅把水烧开,可那奶锅太小了,连坐在煤气灶上都坐不稳,害得我在煮水时得看着它,以防滑倒.还好这煮水的过程中没出什么“差错“,可我刚把一些面条放入水里的时候,奶锅侧倒了,水差点把火给浇灭,吓得我“哎呀“一声尖叫.妈妈把罐子放了回去,然后,把面条放在锅的另一边,这才没有出“意外“.我盖上锅盖还没转身,水“哗“的一下水又满了出来,我又“哎呀“地一声尖叫了起来,妈妈连忙叫我打开锅盖,再把火开到最小,“啪“一声我迅速扔掉锅盖,开小火,可此时锅台已经“水满金山“了。
咳!我煮面,给家里闹出了大笑话!
篇二:
今天,我写完作业,便去看电视了,我看着看着,突然听到了咕咕叫的声音.
原来,是我的肚子饿了,所以在叫着呀!我想:平时,都是妈妈在煮面条,今天妈妈不在,可我不能等着挨饿吧!要不,我自己做吧!
想着,便做了起来,我仿着妈妈煮面条的样子做了起来,我先在锅里装点水,放在电磁炉上,一会儿,不知怎么了,水里出现了些小泡泡,原来,是水开了,我忙着把面条下在锅里,还切了些白菜,也下在锅里,不到十分钟,我去看看面条煮好了没有,谁知刚打开锅盖,就有一堆的小泡泡往上升,就像一座高大的雪山,呀,是面条煮好了,我把电磁炉关了。
闻到香喷喷的面条,好想吃一口啊!
这时,妈妈回家了,我问妈妈:“您猜我给您做了什么?”
妈妈说:“我知道了,一定是给我煮了面条了,对吗?”
我说:“妈妈您猜对了,快尝尝我的手艺吧!”
妈妈尝了尝说:“我的女儿煮的面条真好吃,你真棒!”听了妈妈的夸奖,我心中比吃了蜜还要甜。
篇三:
早上,我早早地就起床了,因为妈妈对我说过,她今天要教我煮面条。
首先,妈妈教我怎样把煤气炉打开。我本以为这件事对我来说是小菜一碟,谁知我打了半天也没有把火打燃。妈妈对我说:“应该把炉子的按钮往里按,然后再往左拧,要不然就不会打燃的。”我照着做了一遍,果然火被打燃了。唉!看来要打燃煤气可真不是一件简单的事情噢!
接着,妈妈又教我调料。妈妈告诉我:“调料里要有葱、酱油、味精、辣椒这些东西。先把葱切好,放入碗内,然后把这些调料依次倒入碗里,记住,醋不能放得过多了。”我找来几根大葱,洗干净后,抖了抖葱叶上的水,把它放在菜板上,切成一小截一小截的,切好后,再把它们放入碗中,然后小心翼翼地把酱油、醋倒入碗中,可是醋一不小心倒多了,怎么办呢?干脆再倒酱油吧!调料的味道大倒无所谓,可味儿太酸了我可受不了,于是,我便又倒了点酱油……
终于可以煮面了,我抓了一把面条丢下锅。煮了一会儿,咦?怎么觉得有一点儿怪,再看看锅中,糟了,锅里的水快干了,面条快成面疙瘩了!我慌忙往锅里加水,忙了半天,终于可以休息一下了,可什么时候面才好呢?我问妈妈,妈妈说:“大概两分钟左右吧!”还要等两分钟呀!太久了,干脆我先尝一尝调料是什么味儿吧!我拿一根筷子蘸了一点调料,舔了舔,不行,味儿太大了!加点水!加水之后再尝尝,味道好多了,面也差不多都好了,我还要做最后一步,把面挑起来,放入碗中。但这对我来说却很难,我平时使用筷子就不是那么顺手。现在,要把面从锅里挑起来,可我刚夹起一点就滑了下去。最后,我费了九牛二虎之力才把面挑进碗里。
啊!终于大功告成了,我便开始津津有味地品尝起面条,嘿,味儿真不错呢!我的心里美滋滋的。
我学会了煮面条,心里别提有多高兴了!
5. 小学生日记一年级风面有的是小燕子;有的是小鸟;还有的是我最喜欢的奥特曼,老师又一个座位。
小学生一年级日记。一开始,老师让我们按个子高矮站好队,同样高的老师还要比一比。
过了一会儿,队站好了。可是我们班的冯卉却很轻松,这是不是就是传说中的“鬼斧神工”呢? 小学生一年级日记(二) 今天,我去少年宫参加兴趣班活动,50个跳完就让我叫苦连天,右边胖胖的梅丁海更是被“折磨得不成人形”。
老师一个一个按着高矮,从前往后排座位。后来座位排好,公园里放风争的人可真多,可是锅里已经没了,等下次吧。
小红和小明一起去公园放风争:tongxiehui/by/26075、一个座位调整男女生的搭配。老师说:“以后每过几个星期换一次座位" target="_blank">真不错。
小学生一年级日记。老师居然教我们去练习双跳,可能我“发育不良”,有时候能跳过去,有时候无论如何也跳不过去。
小学生一年级日记(四) 星期六的早上,好吃的馅,这些混合在一起,简直就是“人间美味”啊!我津津有味地吃完了馄饨,真想再吃几个, 热心网友 2016-07-22 0 0 分享。
6. 当写作文关于面条时,题目该写什么今天晚上,我上过创网,感到非常饥饿,想吃面条.爸爸妈妈出去散步了,只好“小将”亲自出马。
首先选材,我左思右想,最终决定用西红柿炒鸡蛋来做面条。 我拿出一个鸡蛋,在碗边一磕,鸡蛋裂了一个缝,我的两根手指头一掰,蛋黄和蛋清顺从地掉进了碗中。
可是,有一小块蛋壳也跟着溜了进去。我岂能让它在这里兴风作浪? 我用左手的食指,想按着它,把它拖出来。
但是,这蛋壳也不是吃素的,会“瞬间转移”,根本按不住它。于是,我又下了右手的食指,想把蛋壳夹出来,这蛋壳真是“武林高手”还会绝招“移形飘影”刚夹住,就滑下来溜走了。
这下可惹急了我,施展浑身解数,来了个“十指齐下”总算把它逮住了。 接着我把蛋搅匀了,下一道工序该切西红柿了。
我挑出一个小西红柿,先洗干净了,然后拿出菜刀,便开工了。我捏着西红柿的一边,照着它就是一刀,“刷” 我晕!!!只切下来了一块皮!!我回想起妈妈平时切西红柿的样子,也学着妈妈的样子切……终于竣工了(竣工时间于:2007年5月23日) 把这两大难关搞定后,把油、鸡蛋、西红柿相继倒进了锅里,又添了一些水。
这时:“万事具备,只欠东风(面条)”了。我拿出一捆鸡蛋面,以我的食量顶多吃半捆,我便从中间抽,真是出师不利,我抽出了半捆,剩下的也跟着滑了出来,幸亏我眼疾手快,用胸躺顶住了…… 面条做好了……呼噜……呼噜……好香……。
7. 看图写话一年级给妈妈端水一天,小丽的妈妈生病了,静静地躺在床上,脸色苍白,没有一丝笑容。
小丽看到妈妈这幅模样,非常伤心,心里想:妈妈一定很饿了,于是,她准备去做一碗面条给妈妈吃。 她跑到了厨房,打开冰箱,拿出青菜、蘑菇、虾和猪肉,然后放到水盆里洗。
又把锅里的水擦干,然后在锅里倒了点油,接下去打开煤气灶和油烟机。把猪肉、蘑菇、青菜和虾一起放进了锅里炒,她炒了一会儿,把两勺水倒进了锅里,盖上锅盖。
当水沸腾的时候,小丽就把面条放了进去。水再次沸腾的时候,小丽打开了锅盖,把盐和味精放进了锅里,并用勺子在锅里搅拌了几下。
小丽盛了一点点面和汤到碗里,自己尝了尝,可好吃了,心里想:妈妈一定会喜欢的。她又盛了好多到碗里,小心翼翼地端去给妈妈吃。
妈妈见了,马上大口大口地吃起来,然后妈妈摸着小丽的头,笑着说:“你做的面条可好吃了,我从来没吃过这么好吃的面条,我的孩子真是长大了,”小丽听了,心里乐滋滋的。
8. 帮忙写一篇我学会了煮面条小作文100字以内我学会了煮面条
今天,我的妈妈生病了,我非常着急。这时,妈妈开口说:“女儿,今天妈妈没胃口,你能帮妈妈煮面条吗”听到这一番话,我一下子惊呆了,心想:我没煮过面条,万一我煮得不好吃那该怎么办呀?但是,妈妈又说;“我一边说,你一边做。”
开始煮面条了,我先放水下锅,等水烧开后,接着将面条放进锅里。等到过了几分钟之后,我又加了一点冷水,就又在那慢慢的等着。那时啊,我就像热锅上的蚂蚁,忙里忙外地跑着,汗都出来了。然后,我放了一小勺油盐和调味料。最后,我又坐在那儿等它输了,就可以端出来了。
我端去给妈妈吃,妈妈了,说:“啊,真好吃啊。我的女儿第一次煮面条,就煮得那么好吃,真是乖乖女。”我一听到夸赞,心里美滋滋的。
我真开心啊,又学到本领了。
9. 第一次做面条作文首先要和面,我从面袋里挖了一碗面倒在盆里,然后又接了一碗水,学着妈妈以前和面的样子,一边加水一边和面,我和呀和,就是和不好,面总是沾手,我很着急,不知如何是好。这时妈妈对我说:“别着急,慢慢来,如果太黏,你就加点面,如果太干,你就再加点水,在妈妈的精心指导下,我的面终于和好了。
接着开始擀面。我把和好的面放在面板上,接着拿起擀面杖,使劲的在面团上压来压去,真像是压路机在压马路,既平坦又均匀,面就这样擀好了。
下一步是切面条了。我把擀好的面叠成几层,然后拿起菜刀,开始切面条,切呀切,终于把面条切好。
最后一步是煮面条。我把切好的面条放在滚开的水中,还不住的用勺子割来割去,面条终于出锅了,伴随着愉快的心情,我给妈妈盛了一碗做好的面条,对妈妈说 :“妈妈,你尝一尝我做的面条。”妈妈吃了一口,高兴地说:“景滢,你真棒,你做的面条真好吃。”听了妈妈的表扬,我开心极了。
通过做面条的这件事,我明白
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