从中间抽出一句来理解，难免挂一漏万。用汉语成语的说法，就是所谓“断章取义”了。且看全文： \r\n\r\n“诗有别材，非关书也；诗有别趣，而古人未尝不读书，不穷理，所谓不涉理路，不落言筌者，上也。诗者，吟咏情性也。盛唐诸人惟在兴趣，羚羊挂角，无迹可求。故其妙处透彻玲珑，不可凑泊，如空中之音，相中之色，水中之月，镜中之象，言有尽而意无穷。” \r\n\r\n他的意思是： \r\n作诗，自有别样成功之道，不是看诗书就能成就的；好诗，自有其别样的情趣，也不是明白“诗理”就能写出的。古人并不是不读书，不穷理，所谓不走前人诗理的旧路，不以辞章来损害情趣（筌，***之具。庄子说：“筌者所以在鱼，得鱼而忘筌...言者所以在意，得意而忘言”，筌者“用”也，鱼者“体”也），这样才会作出好诗。诗是吟咏情性的。盛唐诸人的诗只在兴趣，如同羚羊角萌生渐长，没有痕迹可求。所以其妙处透彻玲珑，不可用思惟去苦求（只能靠“顿悟”。另：“凑泊”,是佛家禅语，指人用“思维”去理解会合），如空中之音，相中之色，水中之月，镜中之象，言有尽而意无穷。 \r\n\r\n严羽主张学诗要悟，“悟诗如悟禅”。而要悟诗，就必须读名家的诗，“以汉魏晋盛唐为师，不作***天宝以下人物”，“然后博取盛唐名家，酝酿胸中，久之自然悟入”。这是读诗；写诗呢，就是你问的问题所讲到的。
沧浪欲有诗味，酝酿才能芬芳”，题词用了宋代严羽的诗论。严羽《沧浪诗话》里说：“诗者，吟咏情性也，盛唐诸人，惟在兴趣；羚羊挂角，无迹可求。故其妙处，透彻玲珑，不可凑泊。如空中之音，相中之色，水中之月，镜中之象，言有尽而意无穷。”可见对“诗味”要求甚高。严羽强调学诗要先熟读楚辞、古诗、乐府、汉魏五言、李杜二集，“然后博取盛唐名家，酝酿胸中，久之自然悟入。”诗与酒本来就是“风流”的两端，难解难分；总书记从“酝酿”二字着眼，一下子点明了二者相同的要义，可谓独具慧眼，正像严羽所欣赏的“单刀直入也”。坐拥百年历史的张裕人深知酿酒如作诗的道理，他们关心的不只是酿出如诗的美酒，还要代代传承诗一样的文化。他们每个人都将成为诗篇的一个细节——或一个韵母、一个标点，或一个字、一个词，在岁月的激流中磨洗，在时间的熔焰中锤炼，然后用心编织组合，直到把张裕这部史诗打造得更加引人入胜，更加耐人寻味，更加朴实无华。
意思是指羚羊夜宿时挂角于树，脚不着地，以避祸患，旧时多用该词语比喻诗的意境超脱。引申开来，比喻意境超脱，不着形迹。后来借用到文学创作上，意思是创作仰仗于灵光一现，无法进行理性的阐释。
宋·严羽《沧浪诗话·诗辨》说：“诗者，吟咏情性也。盛唐诸人，惟在兴趣，羚羊挂角，无迹可求。故其妙处，透彻玲珑，不可凑泊。”他还用“空中之音、相中之色、水中之月、镜中之像”来形容这种“言有尽而意无穷”的空灵玄远的诗境。
宋代书法家黄庭坚曾经这样论述：“书画以韵为主”书者能以韵观之，当得仿佛。”人们在欣赏一幅书法作品的时候，有时会赞美其有“韵味”。有“韵味”、“韵致”，这是一个很高的审美标准。
一幅书法作品，怎么去体现和品味这个韵呢？很难掌握，很难想象。五代的荆浩在《笔法记》里云：“韵者隐迹之形，备遗不俗”，就是说“韵”的表现很隐晦，隐隐约约而不露痕迹，是暗示的而非和盘托出的。
艺术同源，书法艺术与诗歌艺术的追求紧密相连。唐司空图着重从韵味谈诗，认为好的诗必须有“韵外之致”、“味外之旨”。要“超以象外，得其环中”，“不著一字，尽得风流”。此是说韵味必得从迹象以外的虚空处去求得，从不著一字处去领会韵外之致。宋严羽以禅喻诗，提出作诗当如“羚羊挂角，无迹可求，故其妙处莹彻玲珑……如空中之音、相中之色、水中之月、镜中之相，言有尽而意无穷”。这是说只有“空”和“虚灵”才能产生神韵。同时代的范温在他的《替溪诗眼》中，对“韵”作了探索性的解释：“有余意之谓韵”，“不足而有韵”，“行于平夷，不自矜炫而韵自胜”。“韵”就是“有余意”。“不足”，“平夷”才能“韵自胜”。明代王世贞提倡神韵说，同样强调“镜中之相、水中之月……无迹可求，”“色相俱空”，强调“空”字，强调“清运”，是以唯“空灵”、“清远”乃有神韵。
一句话，“韵”是通过“虚”“凌空”来表现的。
词 目 羚羊挂角
发 音 líng yáng guà jiǎo
释 义 羚羊夜宿，挂角于树，脚不着地，以避祸患。旧时多比喻诗的意境超脱。
出 处 宋·严羽《沧浪诗话·诗辨》：“盛唐诸人唯在兴趣，羚羊挂角，无迹可求。”
无迹可循--找不到踪迹
翻译：盛唐的诗人着重在诗的意趣，有如羚羊挂角，没有踪迹可求。所以他们诗歌的高妙处透彻玲珑，难以直接把握，好象空中的声响，形貌的色彩，水中的月亮,镜中的形象，言有尽而意无穷。
羚羊挂角：羚羊晚上睡觉的时候，跟普通的牲口野兽不同，它会寻找一棵树，看准了位置就分离一跳，用它的角挂在树杈上，这样可以保证整个身体是悬空的，别的野兽够不着它。引申开来，我们以“羚羊挂角”来比喻意境超脱，不着形迹。
